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与你有关!广东推行“承诺达标合格证”代替“产地证明”

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为进一步完善农产品质量安全监管制度,压实生产主体责任,近日,农业农村部办公厅印发了《关于加快推进承诺达标合格证制度试行工作的通知》,将合格证名称由“食用农产品合格证”调整为“承诺达标合格证”。 省农业农村厅转发该通知,提出六点贯彻落实意见,要求11月15日起“承诺达标合格证”代替“产地证明”,并在2021年全省农产...
全力防控食品因抗生素残留给人们带来的危害

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什么是抗生素 抗生素是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生命活动中所产生的具有抗病原体或其他活性的一类次级代谢产物,能干扰其他生物细胞正常生理功能的化学物质,现临床常用的抗生素有微生物培养液中的提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物。按照杀菌机理抗生素主要分为以下4种:阻碍细菌细胞壁合...
辽宁阜新实施食品安全“四四工程”守护百姓“餐桌安全”

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阜新市市场监管局始终坚持以食品安全放心工程建设攻坚行动为抓手,不断提高从农田到餐桌全过程监管能力,提升食品全链条质量安全保障水平,重点实施食品安全“四四工程”,即“四个专项整治”和“四个安全守护”,切实保障百姓“餐桌安全” 一是进口冷链食品安全专项整治。进一步完善进口冷链食品追溯平台建设,建立进口冷链食品...

学校食堂食品安全检测方案

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